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Leguminosas alimentares; Exemplos de leguminosas

Leguminosas alimentares

Leguminosas alimentares

 As leguminosas são um tipo de planta que contém sementes (feijão, lentilhas, ervilhas ...) que podem ser cozinhados ou comidos cozidos em sopas e saladas. As leguminosas são um alimento muito saudável e pode melhorar sua saúde geral.

 As leguminosas são importantes alimentos vegetais de qualquer dieta, pois eles contêm muitos nutrientes e calorias, mas são especialmente importantes em dietas vegetarianas, porque eles são uma boa fonte de alternativa proteínas à carne. As leguminosas são ricos em nutrientes, tais como proteínas, cálcio, fibras, potássio e também contém vitaminas.

 vegetais frescos estão disponíveis e também pode ser vegetais econtrar embalados. Eles são ideais para cozinhar em nenhum momento e com eles você pode fazer uma refeição muito nutritiva em minutos. Quase todas as dietas vegetarianas no mundo têm pulsos entre seus grampos.

 As fibras solúveis encontradas nestes alimentos torná-los fáceis de digerir. Há vários benefícios para a saúde associados com leguminosas, tais como o rastreio do cancro da próstata por causa da fibra solúvel em leguminosas. Esses alimentos também são ricos em proteínas, para pessoas que têm uma dieta vegetariana, esses alimentos são os melhores, e fornecer a quantidade diária recomendada de proteína magra.

 Abaixo você pode ver uma lista que mostra grupos de alimentos que estão dentro do grupo de legumes.

  •  Derivada de legumes (6)
  •  vegetais enlatados (4)
  •  pulsos (7)

 Em cada uma dessas páginas, você verá a informação nutricional para alimentação pertencente ao grupo das leguminosas.

Exemplos de leguminosas

 Sacode brotos de feijão fermentado de soja, farinha de soja, grão de bico enlatados, feijão branco, feijão enlatado, feijões enlatados, ervilhas e feijões secos são alguns alimentos que você pode encontrar neste grupo.

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