Receita paella

Receita paella

 Aqui você pode ver a receita para o paella. Aqui você vai descobrir como preparar etapa paella a passo, desde os ingredientes para processamento, simples e forma detalhada.

paella

 ingredientes
  •  600 gramas de arroz.
  •  500 gramas de amêijoas.
  •  300 gramas de camarões.
  •  2 tomates maduros.
  •  A pimenta verde.
  •  2 dentes de alho.
  •  corante alimentar.
  •  800 gramas de carne de frango.
  •  200 gramas de lula.
  •  A cebola pequena.
  •  150 gramas de ervilhas congeladas.
  •  A pimenta vermelha.
  •  10 açafrão.
  •  Sal a gosto.
  •  Meia xícara de azeite de oliva.

preparando paella

 Prepare a água salgada fria e lavou as amêijoas. Após a limpeza, abra as amêijoas e ferva-os em uma panela com metade de um copo de água. Reservado caldo de carne e mariscos separadamente.

 Lave as pimentas, retire as sementes e corte em pedaços. Lava-se a lula e cortada em tiras. Lava-se a galinha e cortado em vários pedaços.

 Descasque os camarões e cozinhe as cabeças e cascas por 10 minutos. Uma vez feito isso, coe o caldo e reserve.

 Coloque uma panela paella com óleo e frite o frango até que esteja dourado. Adicione a lula, refogar por dois minutos e adicione o pimentão, cebola picadinha, ervilhas e tomates pelados anteriormente. Frite os ingredientes por 15 minutos. em seguida, adicione o arroz, mexa tudo e água com caldo quente para cozinhar o camarão e amêijoas, calculando a tomar o dobro do volume de fluido do arroz.

 Esmagar o alho descascado salsa e açafrão e adicione à panela. Verifique o sal e corante a gosto e deixe cozinhar cerca de 10 minutos em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe por 7 minutos em fogo baixo.

 Quando a cozedura terminar, adicione as amêijoas e camarão paella. Deixe repousar paella para 3 ou 4 minutos antes de servir.

Relacionado receita paella alimentos

 Aqui estão alguns alimentos que estão relacionados receita paella é. Você pode encontrar mais informações sobre eles, clicando em sua imagem:

 arroz  amêijoas  camarão vermelho
7

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